Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные >

SL374475.JPG

179

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: SL374475.JPG

Загружено 09.04.2011 в 22:40

1 комментарий

Galinika 09.04.2011 в 22:40

Запеканка "Роза" +пошаговые фото

Картофель-это кладезь идей.У меня сегодня роза из картофеля.
Начинка:
1 большая куриная грудка(порезать мелко и обжарить)
300 г грибы шампиньоны(обжарить)
2 луковицы+горсть тыквы(обжарить)
соль,перец,приправы по вкусу

Картофельная основа:
1,5 кг картофеля
3 яйца
1,5 стакана муки
соль
мускатный орех

Сварить картофель и без добавления молока,сделать пюре.В теплое пюре добавить 2 яйца и 0,5 стакана муки.В кастрюлю на дно выложить пюре,а наверх горкой начинку.Начинку облепить пюре,смачивая руки.В остальное пюре добавить оставшуюся муку и понемногу брать пюре и формировать лепешки.Не забывайте постоянно смачивать руки водой.В духовку примерно на 50 минут при 180 гр.
На фото нет,но я при подаче еще посыпала розу приправой паприка.

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться