Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные >

9faннннннн8c1de1287.jpg

179

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: 9faннннннн8c1de1287.jpg

Загружено 11.04.2011 в 22:37

2 комментария

Galinika 11.04.2011 в 22:39

Порезать вдоль на полоски кабачки(баклажаны порезать,посолить и на некоторое время оставить,чтобы ушла горечь).Затем выложить в форму,застилая дно и оставляя половиу полосы для дальнейшего прикрытия фарша. Затем выкладываем фарш,лук репчатый и грибы,зелень,помидоры.Поверх помидор промазать майонезом,смешанным с тертым сыром.

Затем закрыть все закрыть,как на фото.Сверху смазать кетчупом и поставить в духовку.Когда готово- посыпать мелко порезаным чесноком(Можно посыпать орехами,а кетчуп смешать с майонезом)
Затем украсить помидорами и зеленью.

Galinika 11.04.2011 в 22:42

Тушеная капуста с черносливом и сердцами)))

Валюша,спасибо тебе за идею твоих сердечек !!!
Ингредиенты
Капуста

морковь

репчатый лук

чернослив

1 ч.л.томатной пасты

картофель

тыква

чеснок

зеленый лук

укроп

растительное масло

Способ приготовления:
Капусту вымыть и нашинковать.Тушить- лук,морковь и капусту,соль,сахар по вкусу,развести томатную пасту с водой и добавить за 5 минут до готовности,а также добавить чернослив,предварительно вымытый и ошпаренный кипятком.

Картофель и тыкву нарезать кружочками и вырезать формой для печенья сердечки(порадуйте себя))),отварить.Из обрезков картофеля и тыквы приготовить пюре(очень вкусное).И перед подачей сердца полить чесночной подливкой.

Чесночная подливка:

2 зубка чеснока выдавить через чеснокодавилку,порезать укроп и зеленый лук,заправить растительным маслом ,и добавить немного воды.

Очень вкусное картофельно-тыквенное пюре,и полезное.

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться