Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные > Выпечка сладкая из инета рецеп >

05ллллллл042011643.jpg

348

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: 05ллллллл042011643.jpg

Загружено 11.04.2011 в 22:44

1 комментарий

Galinika 11.04.2011 в 22:46

Рогалики.
Рогалики.

Захотелось моим мужчинам пива,купили,пили-пили,и не допили:)
Зачем думаю добру пропадать,вспомнила,что есть замечательное тесто,слойка на пиве,и наворотила вкуснючих рогаликов с джемом.
Тесто:
1 стакан пива
250гр.маргарина
2,5 стакана муки
1 ч.л.разрыхлителя
Смешать муку и разрыхлитель.
Порубит ножом маргарин с мукой,постепенно добавлять пиво, продолжая рубить.
Руками не месить!
Когда тесто соберется в комок,обернуть пленкой,и в холодильник,хотя бы на часик,но лучше на ночь,тесто от этого становится только лучше.Я все не допекла,плохо себя чувствовала,и оставила тесто на ночь в холодильнике и на следующий день допекла,тесто стало еще нежнее.
Раскатать круг,разрезать на 6-8 треугольничков,на широкий край положить начинку,свернуть рулетиком,уложить на противень,смазать желтком,и выпекать до готовности.
Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться