Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные >

P1020488.JPG

179

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: P1020488.JPG

Загружено 29.04.2011 в 10:36

1 комментарий

Galinika 29.04.2011 в 10:36

Несу вам на пробу вкуснятину . Готовится быстро и смотрится симпатично . Овощи , соус и мясо в одной сковороде .
Ингредиенты :

400 г - куриных грудок
1 - цуккини
2 - томата
1 - луковица
2 -зуб. чеснока
200 мл - сливок
200 мл - овощного бульона
мука , паприка , карри
соль , перец , зелень

Приготовление :

Мясо помыть , обсушить и порезать . У меня были маленькие внутренние филе я их оставила целыми . Муку смешать с солью , перцем , паприкой и карри . Обвалять в этой смеси мясо , чтобы кусочки были полностью покрыты .
Овощи порезать .
Мясо обжарить на растительном масле практически до готовности и убрать со сковороды . При необходимости добавить еще масла и обжарить цуккини , затем добавить лук с чесноком , немного потушить , влить сливки и бульон , положить мясо , приправить по вкусу и добавить томаты . Потушить до желаемой готовности овощей . Мне нравится когда овощи остаются слегка хрустящими .Подавать лучше с рисом .

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться