Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные >

big4dbae74d2f6c2.jpg

179

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: big4dbae74d2f6c2.jpg

Загружено 10.11.2011 в 18:53

1 комментарий

Galinika 10.11.2011 в 18:53

Картошка-кебаб

Ингредиенты:
картошка (маленькая);
сало;
специи — по вкусу;
зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель хорошо помыть, не чистить. Порезать ломтиками по 4-5 мм толщиной.
Дальше все очень просто. Если вы взяли соленое сало, то просто порежьте его и попробуйте — если оно довольно соленое, то этой соли хватит. Нет — подсолите чуть-чуть, но не сейчас, а позже, когда вы соберете кебаб на шампуре.
Потом надо собрать пирамидку: сало-картошка-сало-картошка и нанизать на шампур. По желанию приправить специями.
Завернуть кебаб в фольгу, закрепить концы, чтобы ничего не вытекало и — на угли. Минут на двадцать, не меньше. Затем снять фольгу и положить обратно, чтобы кебаб зарумянился.
Приятного аппетита!
Источник: http://retsepty.online.ua/ovoshchnye-blyuda/vtorye-blyuda/1476/

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться