_Galina_

Выращивание картофеля
Выращивание картофеля


Все о картошке





Способы увеличения урожая картошки
и получение его на 1,5 месяца раньше обычного срока


Лучший посадочный материал - картофелины весом 30-100 г. Весной их проращивают на свету 30-50 дней. Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при +16-18 °С, а затем постепенно снижать температуру. В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при +4-6 °С, занеся его в погреб. Большие клубни с нитевидными ростками надо выбраковывать (выбрасывать).


Удобнее проращивать картофель в квартире в больших открытых стеклянных банках, но не на жарком солнце. С успехом яровизируют его и в полиэтиленовых мешках.
Мешки можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади полиэтиленовой пленки отверстия диаметром 1,5 см, через каждые 10 см.


Для получения раннего картофеля требуется 7-10-ти дневное проращивание во влажном торфе или опилках. Для ранней продукции лучше высаживать крупные клубни. Перед проращивание делают в средней части клубня кольцевой надрез
"урожайное кольцо". Втыкают нож и поворачивают картофелину вокруг лезвия
так, чтобы перемычка стала минимальной - 1-2 см в диаметре. Перед посадкой крупные клубни разламывают надвое по размеру. В результате не только верхушечные почки, но и все глазки дают крепкие ростки. Кусты делаются гуще, мощнее. Перед посадкой большие картофелины разрезают не поперек, а вдоль. Затем подсушивают около суток.


Внимание! Если почва переувлажненная, сажать разрезанными картофелинами - рискованно, так как он может загнить.


Почва вскапывается на глубину 15-20 см. Расстояние между рядами 60 см, между гнездами 30-35 см. В лунку кладется 200 г навоза или торфо-компоста. Удобрение
присыпается землей на 2 см, на которую кладется клубень. Глубина заделки
5-7 см на легких почвах и 4-5 см на тяжелых.


Ускоряет получение раннего картофеля гребневая посадка. В основание гребня, куда
высаживаются клубни, создается благоприятный водно-воздушный режим,
повышается температура. Без полива ранний картофель вырастить трудно.
Очень полезно присыпать почву слоем торфяной крошки или опилок в 2-3 см,
покрыть полиэтиленовой пленкой с отверстиями (пленку можно использовать, как прозрачную, так и черную). Главное на каждом квадратном метре надо сделать 100-200 отверстий диаметром около 1 см.
Этой пленкой покрывают грядки сразу после посадки, засыпая края землей. И
снимают ее после появления полных всходов.


Применив эти приемы, можно даже в Заполярье получить ранний картофель уже в середине июля. Поскольку картофель в этом случае собирается мелкий, то и посадку лучше сделать загущенной. Для получения раннего урожая, посадку ведут целыми
клубнями скороспелого сорта, причем крупными, по 80-100 г или средними
по 50-60 г.


Для прибавки урожая на 10-15% и для повышения крахмальности картофель перед посадкой опудривают золой, предварительно смочив клубни в воде. На 50 кг картошки
- 1 кг золы.


Картофель, посаженный рано, но в холодную почву, дает урожай выше, чем тот, что посажен позже, хотя и в прогретую почву.


Защитить всходы от заморозков можно, если при неблагоприятном прогнозе закрыть грядки старыми газетами, а затем пленкой. Как только температура поднимается
выше нуля, пленку снимают. Если заморозки ожидаются в то время, когда уже появились ростки, их нужно засыпать землей. С потеплением землю не отгребают.


Уход за грядками начинается через 5-7 дней после посадки. Участок боронуют, выпалывают сорняки и разрыхляют почву. Через неделю обработку повторяют. По научным рекомендациям картофель окучивают дважды за лето. В первый раз, когда
ростки достигли 10-12 см. Все междурядные обработки специалисты рекомендуют заканчивать до смыкания ботвы. Если почва слишком сухая - не окучивают.


Как вырастить по мешку картошки на каждом квадратном метре
1. Посадка ведетсяквадратно-гнездовым способом на расстоянии от гнезда к гнезду 60-70 см. Вместах скрещивания линий разметки вырывают лопатой (можно совковой)
гнезда. О размерах его судите сами: в каждое гнездо засыпается ведро перегноя, в середину кладется клубень, сверху второе ведро перегноя. Гнездо заполняется с небольшой горкой. Первое окучивание проводят, когда всходы достигнут высоты 10 см. Разводят стебли в разные стороны и подсыпают в пространство между ними столько перегноя, чтобы листья остались снаружи. Таким же образом, по мере подрастания стеблей проводят 2-е и 3-е окучивание. При надобности, когда почва уплотнится, ее взрыхляют. В засушливое время обязательно поливают посадки, и непременно подогретой на солнце водой.


2. Участок под картофель разбивают на полосы шириной 30 см с промежутками между ними по 60-70 см. На каждые 3,5 метра вносится 8-10 кг перегноя и 500 г золы. Перекладывают и по краям плюс с 2-х сторон делают бороздки глубиной 8
см. В первой борозде, картофель размером с куриное яйцо раскладывают на
расстоянии 30 см друг от друга, а в другой на таком же расстоянии, но отступив от края 15 см. (подробнее планировку смотрите на рисунке). Таким образом, картофель во второй борозде расположен в шахматном порядке по отношению к первой. Гряды засыпают и приступают к посадке второго яруса картофеля. Отступив от начала первой борозды 15 см, раскладывают клубни на таком же расстоянии 30 см друг от друга, но уже по поверхности почвы. Во второй борозде с противоположной стороны клубни располагаются также по поверхности почвы, но в шахматном порядке.
Сверху ряды картофеля засыпают на глубину 3 см землей с дорожек.

Итак, в каждой борозде получается по два вертикальных ряда посадки: один на глубине 11 см (8 + 3 см.) и второй на глубине 3 см, причем один клубень сдвинут
относительно другого на 15 см. Гряда приобретает форму траншеи с четырьмя рядами картофеля - два ряда на глубине 31 см и два других на глубине 23 см. Каждый из двух рядов не мешают другому, находясь в вертикальной плоскости.


Как вырастить картофель уже в мае месяце
Его можно иметь на столе в мае и даже в апреле, но выращивать его нужно в предыдущем году. В августе следует посадить старые проросшие картофелины в хорошо удобренную землю. Можно использовать участки, с которых снят урожай
овощей. Картофель прорастает и даже зацветает. Над грядой нужно устроить
временную тепличку, чтобы как можно дольше использовать теплые дни.
Перед заморозком ботву срезают до самого уровня почвы, иначе она замерзнет и клубни начнут гнить. Затем грядку укрывают толстым в 10-15 см слоем навоза или торфа и затем соломой или сеном. При больших морозах - засыпают большим слоем снега. Как только весной почва оттает, можно выкапывать свежий молодой картофель.


Как с одного куста картошки собрать урожай 5 ведер

(китайский метод)


Выкопайте три ямы размером 70х70 см, глубиной полметра. На дно насыпьте полведра перепревшего навоза (перегноя), а выкопанную землю перемешайте с двумя
ведрами перегноя и тоже ссыпьте в яму.


Затем на дно каждой ямы положите по 3 картофелины и засыпьте землей на 10 см.


По мере роста куста досыпайте землю, поливайте и удобряйте птичьим пометом разведенным водой 1:20. (эти операции нужно проводить шесть раз).


Осенью Вы выкопаете урожай по 5 ведер с каждого куста.


Между кустами картошки прекрасно растут: чеснок и ноготки - которых очень боится колорадский жук.


Попробуйте этот метод и Вы непременно будете с хорошим урожаем картофеля!


Как с одного участка получить два урожая картошки в год
Этот метод используют в двух случаях: когда хотят увеличить выход картошки с
участка или иметь для использования продолжительное время свежие клубни.


Успех обеспечен с условием, что участок очень рано весной освобождается от снега, быстро просыхает и прогревается, и это дает возможность рано начать первую
посадку. Чтобы получить два урожая, нужно много питательных веществ, поэтому грунт должен быть плодородным, с осени его заправляют органическими удобрениями, лучше перепрелым гноем по 6-10 кг/кв.м. Можно внести древесный пепел (золу) и куриный помет по 0,5-1 кг/кв.м. Еще рассеивают по 50-60 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв.м. Весной вносят 30-40 г/кв.м. аммиачной селитры.


Сажают сверхранние сорта (Приекульская ранняя, Вармас, Воротинская ранняя, Незабудка и т.д.). Особенно тщательно готовят клубни до посадки. Их обязательно
проращивают, сначала на свету, а после во влажной среде, замачивают в растворах минеральных удобрений, микроудобрений, опрыскивают регуляторами роста, протравливают против фитофторы. Высаживают так рано, как только позволяет состояние почвы, по схеме 60х25 см на глубину 3-4 см, посыпают перегноем или торфяной крошкой, покрывают полиэтиленовой пленкой. Когда пройдет угроза заморозков, участок на день раскрывают и боронуют. Когда растения достигают высоты 12-15 см их окучивают. Периодически через каждые 10-15 дней глубоко разрыхляют между рядами. Собирают урожай с первой половины июня до 1 июля.


Потом участок тщательно очищают от остатков первого урожая, вносят суперфосфат 30-40 г/кв.м, перекапывают и боронуют. При нужде поливают из расчета 500 л
воды на 10 кв.м. Прошлогодние посаженные клубни, подготовленные таким же
образом, как и до первой посадки, высаживают в начале июля (позже 25 июля сажать не следует). Всходы появляются быстро. Растения окучивают, защищают от колорадского жука, от фитофторы, разрыхляют между рядами. Через месяц после появления всходов можно начать выборочное выкапывание клубней.


Клубни второго срока уборки отличаются хорошими семенными свойствами, поэтому часть урожая следует оставить для посадки в следующем году.


С каждого куста – три урожая картошкиВот как это делает картофелевод-любитель В. Ельчанинов из села Стрелецкое, Астраханской области.
Огород у меня небольшой - всего две сотки. Понятно, каждый клочок земли приходится использовать с максимальной нагрузкой, чтобы обеспечить потребности
семьи в свежих овощах и картофеле. Думается, мой опыт в рациональном
использовании участка может пригодиться другим огородникам. Расскажу,
как я с каждого картофельного куста собираю три урожая клубней.


Сперва, начиная с марта, проращиваю посадочный материал, высаживаю его в открытый грунт в апреле. Минеральных удобрений не вношу, использую только коровий навоз. Поливаю в засушливое время один раз в 2 недели. Через 115 дней после посадки собираю с участка первый урожай (при выращивании раннеспелых
сортов он может созревать и раньше). Выкапываю клубни очень осторожно,
не повреждая корневую систему. Выбираю только крупные экземпляры, а мелкие оставляю на корнях, после этого углубляю ямку и куст снова прикапываю землей, притаптываю ее и обильно поливаю.


Кусты после пересадки обычно хорошо приживаются и даже цветут. Через 10-15 дней я снова подкапываю их и собираю второй урожай. Ботву вместе с мелкими
клубнями оставляю в земле и через 3 недели выбираю уже весь картофель.
Надземная часть к этому времени уже засыхает. Таким образом я заготавливаю с полсотки ежегодно по 16 ведер крупного картофеля и лишь ведро мелочи.

Итак, в каждой борозде получается по два вертикальных ряда посадки: один на глубине 11 см (8 + 3 см.) и второй на глубине 3 см, причем один клубень сдвинут
относительно другого на 15 см. Гряда приобретает форму траншеи с четырьмя рядами картофеля - два ряда на глубине 31 см и два других на глубине 23 см. Каждый из двух рядов не мешают другому, находясь в вертикальной плоскости.


Как вырастить картофель уже в мае месяце
Его можно иметь на столе в мае и даже в апреле, но выращивать его нужно в предыдущем году. В августе следует посадить старые проросшие картофелины в хорошо удобренную землю. Можно использовать участки, с которых снят урожай
овощей. Картофель прорастает и даже зацветает. Над грядой нужно устроить
временную тепличку, чтобы как можно дольше использовать теплые дни.
Перед заморозком ботву срезают до самого уровня почвы, иначе она замерзнет и клубни начнут гнить. Затем грядку укрывают толстым в 10-15 см слоем навоза или торфа и затем соломой или сеном. При больших морозах - засыпают большим слоем снега. Как только весной почва оттает, можно выкапывать свежий молодой картофель.


Как с одного куста картошки собрать урожай 5 ведер

(китайский метод)


Выкопайте три ямы размером 70х70 см, глубиной полметра. На дно насыпьте полведра перепревшего навоза (перегноя), а выкопанную землю перемешайте с двумя
ведрами перегноя и тоже ссыпьте в яму.


Затем на дно каждой ямы положите по 3 картофелины и засыпьте землей на 10 см.


По мере роста куста досыпайте землю, поливайте и удобряйте птичьим пометом разведенным водой 1:20. (эти операции нужно проводить шесть раз).


Осенью Вы выкопаете урожай по 5 ведер с каждого куста.


Между кустами картошки прекрасно растут: чеснок и ноготки - которых очень боится колорадский жук.


Попробуйте этот метод и Вы непременно будете с хорошим урожаем картофеля!


Как с одного участка получить два урожая картошки в год
Этот метод используют в двух случаях: когда хотят увеличить выход картошки с
участка или иметь для использования продолжительное время свежие клубни.


Успех обеспечен с условием, что участок очень рано весной освобождается от снега, быстро просыхает и прогревается, и это дает возможность рано начать первую
посадку. Чтобы получить два урожая, нужно много питательных веществ, поэтому грунт должен быть плодородным, с осени его заправляют органическими удобрениями, лучше перепрелым гноем по 6-10 кг/кв.м. Можно внести древесный пепел (золу) и куриный помет по 0,5-1 кг/кв.м. Еще рассеивают по 50-60 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв.м. Весной вносят 30-40 г/кв.м. аммиачной селитры.


Сажают сверхранние сорта (Приекульская ранняя, Вармас, Воротинская ранняя, Незабудка и т.д.). Особенно тщательно готовят клубни до посадки. Их обязательно
проращивают, сначала на свету, а после во влажной среде, замачивают в растворах минеральных удобрений, микроудобрений, опрыскивают регуляторами роста, протравливают против фитофторы. Высаживают так рано, как только позволяет состояние почвы, по схеме 60х25 см на глубину 3-4 см, посыпают перегноем или торфяной крошкой, покрывают полиэтиленовой пленкой. Когда пройдет угроза заморозков, участок на день раскрывают и боронуют. Когда растения достигают высоты 12-15 см их окучивают. Периодически через каждые 10-15 дней глубоко разрыхляют между рядами. Собирают урожай с первой половины июня до 1 июля.


Потом участок тщательно очищают от остатков первого урожая, вносят суперфосфат 30-40 г/кв.м, перекапывают и боронуют. При нужде поливают из расчета 500 л
воды на 10 кв.м. Прошлогодние посаженные клубни, подготовленные таким же
образом, как и до первой посадки, высаживают в начале июля (позже 25 июля сажать не следует). Всходы появляются быстро. Растения окучивают, защищают от колорадского жука, от фитофторы, разрыхляют между рядами. Через месяц после появления всходов можно начать выборочное выкапывание клубней.


Клубни второго срока уборки отличаются хорошими семенными свойствами, поэтому часть урожая следует оставить для посадки в следующем году.


С каждого куста – три урожая картошкиВот как это делает картофелевод-любитель В. Ельчанинов из села Стрелецкое, Астраханской области.
Огород у меня небольшой - всего две сотки. Понятно, каждый клочок земли приходится использовать с максимальной нагрузкой, чтобы обеспечить потребности
семьи в свежих овощах и картофеле. Думается, мой опыт в рациональном
использовании участка может пригодиться другим огородникам. Расскажу,
как я с каждого картофельного куста собираю три урожая клубней.


Сперва, начиная с марта, проращиваю посадочный материал, высаживаю его в открытый грунт в апреле. Минеральных удобрений не вношу, использую только коровий навоз. Поливаю в засушливое время один раз в 2 недели. Через 115 дней после посадки собираю с участка первый урожай (при выращивании раннеспелых
сортов он может созревать и раньше). Выкапываю клубни очень осторожно,
не повреждая корневую систему. Выбираю только крупные экземпляры, а мелкие оставляю на корнях, после этого углубляю ямку и куст снова прикапываю землей, притаптываю ее и обильно поливаю.


Кусты после пересадки обычно хорошо приживаются и даже цветут. Через 10-15 дней я снова подкапываю их и собираю второй урожай. Ботву вместе с мелкими
клубнями оставляю в земле и через 3 недели выбираю уже весь картофель.
Надземная часть к этому времени уже засыхает. Таким образом я заготавливаю с полсотки ежегодно по 16 ведер крупного картофеля и лишь ведро мелочи.

* Лучшего способа я не знаю *

Советы специалистов


Несколько лет назад я прочитал о голландском способе выращивания картофеля и решил попробовать, хотя домашние не очень меня поддерживали. Начал я с трех
рядков. Получилось. На следующий год мои домашние дали согласие на половину огорода для посадки картофеля, а в последующем я стал засаживать весь участок по этому способу. Итог отличный. Выигрыш во всем, от посадки (включая обработку земли) до уборки. Во-первых, трачу меньше времени, что для сельского жителя весной очень важно. И обработка тоже не требует большого времени и затрат. Но должен сказать, что для этого нужно иметь специальные орудия труда, которые мастеровому человеку можно изготовить самому. Я уже 5 лет пользуюсь самодельными орудиями.
Итак, выращивая картофель голландским способом, междурядья я делал не 75
см, а 70 см. Однако вскоре понял, что чем шире междурядья, тем легче обработка и выше урожай. Глубина заделки клубней - 6 см. Дело в том, что в последующем надо наращивать гребень землей из междурядий. А чтобы взять землю, надо междурядья делать минимум 70 см. Теперь я делаю по 90 см.


И еще одно. В голландском методе рекомендуется высоту гребня делать от 10 до 23 см. Если есть возможность, делайте еще выше. Для этого применяют культиватор
КФК. Но у кого его нет, можно гребень наращивать тяпкой (мотыгой) с одной, а затем и с другой стороны. Чем выше и шире гребень, тем больше будет урожай картофеля. Я делаю высоту гребня от 25 до 30 см, убирать его одно удовольствие, клубни крупные, при копке не повреждаются, не режутся, легко копаются лопатой, затраты времени минимальные.


Особенно хорош этот способ на сырых и сильно увлажненных почвах.

Картофельная сотка Ушакова


Основой повышения урожайности служат три операции, выполняемые одновременно, пишет Владимир Петрович Ушаков. Первая - отвальная обработка верхнего слоя
почвы на глубину 5-6 см с одновременным рыхлением на глубину почвенного горизонта. Так в верхнем слое уничтожаются сорняки, а в нижнем создаются
хорошие условия для развития дождевых червей и микроорганизмов, составляющих основу плодородия земли. Вторая операция - внести полуперепревший навоз влажностью 40-60%, причем не по всей площади, а в местах посадки клубней. И третья - высадить их так, чтобы они равномерно распределялись по площади на расстоянии (для условий моего участка) 45 см один от другого. Первый год (это была многолетняя залежь) штыковой лопатой срезал дернину на глубину 5-6 см и складывал в штабель. Вернул ее на участок после полного перегнивания, через два года. Весь участок рыхлил садовыми вилами так, чтобы не переворачивать почву.


В последующие годы верхний слой обрабатывал тяпкой, подрезая сорняки, а нижний рыхлил вилами. Но вскоре сорняки исчезли, и при подготовке почвы я пользуюсь
одними вилами. Работы веду так. Весной, когда почва прогреется до +8 °С, размечаю участок маркером (рама в форме ромба, по углам которой снизу закреплены деревянные клыки для образования ямок). На месте первой ямки в начале участка выкапываю углубление глубиной на штык лопаты. На дно ямки высыпаю 500-700 г полуперегнившего навоза (в нем обязательно должны быть черви, они основа урожая).


Засыпаю его землей слоем 1-2 см и высаживаю один клубень весом 50-70 г. За месяц до посадки клубни из погреба выношу на проращивание в теплое помещение так, чтобы на каждом клубне было 5-7 ростков длиной 0,5-1 см. После этого выкапываю
вторую ямку, почвой из нее засыпаю клубень, не ссыпая, а сдвигая ее с лопаты. Все работы выполняю за один день. Летом провожу одно окучивание, когда ботва достигнет длины 20-25 см. Работу эту выполняю рыхлителем с 4 зубьями шириной 10 см так, чтобы образовался холмик, из которого выходили на 5-8 см стебли. Осенью при выкапывании картофеля рыхлю вилами весь участок. Под каждым кустом оказывается 20-22 клубня общим весом 1,4-1,6 кг. Таким образом, с 1 квадратного метра получаю 8-11 кг отборного картофеля. К сказанному остается добавить, что Владимир Петрович высаживал картофель лишь на одной сотке. И еще он постоянно
твердил: клочки нас не прокормят - это могут сделать только те поля, на которых используется разумная технология. А для этого нужны новые машины. И не только говорил об этом, но и разрабатывал чертежи и модели таких машин. Вот бы использовать это богатство новатора да пустить в дело.



10 трипудовых мешков картошки с сотки

Выращивание картофеля по системе Усенко Вспахивание или перекопку следует проводить на глубину не меньше чем 25 см с ранеевнесенными на поверхность почвы половины необходимой нормы минеральныхудобрений. Вторую половину рассыпьте на пахоте.
Нормы удобрений даются с расчетом на 100 квадратных метров (на сотку):


1. Перегной – одну тонну через два года на третий. В год посадки картофеля или овощей, перегноя не давать совсем, или дать, но не более 200-300 кг.


2. Сернокислый магний – 5 кг ежегодно на протяжении 10 лет. Вносить осенью или ранней весной.


3. Мочевина – ежегодно весной 1-2 кг и без подкормки азотом летом.


4. Амофос или суперфосфат – 3 кг ежегодно на протяжении 3-х лет, а потом через 2 года на третий два раза.


5. Калиймагнезий – ежегодно по 4 кг.


6. Мел – только в зависимости от кислотности почвы, учитывая, что универсальная
кислотность почвы для большей части культур составляет рН – 6,0-6,5.
Если они ниже, то для повышения рН на единицу необходимо внести 30-40 кг
мела, или в полтора раза больше известки.


7. Железный купорос – 1-6 кг ежегодно, но только тогда, если рН выше 6,0. При рН 6,0 – 1 кг, при рН 0,7 – 6 кг. И таким образом через 10 лет в 1 литре почвы
(такая мера принята в мировой практике) находится 1 г чистого железа.


8. Сернокислый цинк – 1,5 кг одноразово, если рН почвы не выше 6,0 и с двухразовым повторением через два года на третий, если рН близко 0,7.


9. Медный купорос – 500 г с двукратным повторением через два года на третий.


10. Борная кислота – 100 г ежегодно и 200 г если рН ниже 6,5.


11. Молибденовский аммоний – по 30 г ежегодно, а если рН меньше 6,0, то можно и больше.


12. Марганец – если вносится - перегной не давать, потому что 1 кг перегноя (особенно на кислых почвах) имеет 30-40 мг марганца.


Такая система удобрения почвы рассчитана на 10 лет. В дальнейшем только мочевина, калиймагнезий, борная кислота и молибденовокислый аммоний вносятся в
почву с той же нормой, а другие элементы подкормки только после проведения анализа почвы. Но уже через 4-5 лет после внесения удобрения впочву создаются возможности получать стабильно высокие урожаи овощей.
Например, картофеля не менее 500 центнеров с гектара – это 10
трехпудовых мешков с сотки с высокими вкусовыми качествами и минимальным
количеством нитратов.


Хочу еще раз предупредить, что при грамотном сбалансированном применении удобрений в соответственном отношении, нитраты в овощах не создаются, а перегной, особенно свежий, создает в себе отраву, которая существует в
загрязненной экологической среде и передает их растениям. Поэтому он,
особенно в больших количествах, способствует появлению в овощах и
картофеле нитратов и нежелательных вредных веществ.


Технология выращивания батата
Про батат пишут во многих газетах и журналах, как про какую-то новинку, диковинку, желая разными способами хвалить качество этой культуры. Но наверно, не все
знают, что на юге страны батат - не новинка. В 30-тые годы его выращивали на больших площадях, в том числе, проводили и исследовательские работы. Поэтому можно сказать, что для наших регионов батат - это неиспользованные возможности. Наша картошка даже приблизительно не может сравниться с бататом по содержанию крахмала (30%), сахара (2,5-7,8%), калорийность последнего, например, в 1,5 раза
больше и ценнее белками именно в батате , поскольку это легко усвояемые
альбумины. А расход посадочного материала составляет приблизительно 90-200 кг/га, в то время, как картошка - до 3 тонн.


Батат имеет колоссальную жизненную силу, прекрасно приживается и не требует
особенного ухода. Особенно ценно то, что культура эта не поражается
колорадским жуком и не болеет.


Удивляет только консерватизм и странная пассивность наших дачников, огородников и всех, кто занимается сельским хозяйством. Почему не сажают батат, а упрямо
сажают только картошку, получая при этом мизерные урожаи. Могут возразить: а где достать посадочный материал батата? Да и технология его выращивания, говорят, сложная.


Во-первых, посадочного материала, особенно в конце сентября и в начале октября
больше, чем достаточно. Прежде всего, это стебли, которые не нужно скармливать скоту или просто выкидывать, а черенковать. За зиму можно вырастить рассаду для любой площади. Это уж не говоря о клубнях. Достаточно 2-3 клубней и за зиму Вы вырастите рассаду для Вашего участка.


Во вторых, при посадке схемой 70х70 на сотку нужно 196 растений. Вырастить такое число растений не представляет больших трудностей. К тому же батат дает очень
красивый куст и, выращивая его в зимний период в горшках, получим прекрасный зеленый уголок дома.


В третьих, главным условием выращивания батата является чистота плантации от сорняков и частые поливания. В осенний период стебель батата разрезаем лезвием на
черенки с тремя почками, опускаем черенки в воду, чтобы она закрывала две почки. Через 10 дней черенки укореняются. Переносим их в горшки или просто в ящики с обычным грунтом (глубина грунта - 10 см). Периодически поливаем на протяжении всей зимы. Если черенки дают длинные побеги, их за зиму можно трижды черенковать. Высаживать в открытый грунт, если тепло, в конце апреля или в мае, при постоянной теплой погоде.


Как правильно посадить картофель и горох в одну лунку для повышения урожая
Картофель и овощной горох, посаженные в одну лунку, хорошо растут и дают возможность получить с одной площади два урожая.


При совместном выращивании картофеля и гороха в одну лунку (борозду) кладут клубень картофеля и 2-3 горошинки (разумеется, на различную глубину). Наибольший
урожай получают на участках с рыхлой плодородной почвой, хорошо заправленной минеральными и органическими удобрениями. Даже при отсутствии удобрений такое сочетание культур не вызовет сильного истощения почвы на участке. Горох сам обогащает почву азотом, благодаря клубеньковым бактериям, которые поселяются на его корнях и усваивают азот из воздуха.


Почему на картофеле образуются уродливые клубни и как этого избежать
Происходит это по следующей причине. При несвоевременном поливе или отсутствии его рост клубней приостанавливается, а после полива или дождей возобновляется. Такой неравномерный рост и вызывает уродливость клубней. Чтобы избежать этого,
надо глубоко обрабатывать участки, вносить органические удобрения, улучшать структуру почвы, своевременно поливать растения с целью удержания влаги.


Урожай 100 килограммов картофеля с 1 квадратного метра


Читал, что один фермер вырастил картофельный клубень весом более 20 кг. Давно известно, что в листьях растения происходит фотосинтез и усвоение углекислого газа из воздуха при очень высоком давлении внутриклеточной жидкости (тургор до
20 атмосфер). Из-за недостатка воды в почве тургор падает, снижается интенсивность фотосинтеза, и углекислый газ уже не поступает в листья растения еще до начала их увядания. При этом преждевременно стареют клетки всего растения, и его рост становится прерывистым. В итоге - большое снижение урожайности. Излишек же воды вытесняет из почвы воздух, необходимый для дыхания корней растения и жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, увеличивающих запасы в ней питательных веществ.


При нашем способе выращивания картофеля обеспечивается оптимальный водно-воздушный режим в почве, так как беспрерывно влага поступает к корневой системе в
количестве, соответствующем ее испарению листвой. Металлический поддон
0,8х0,8 метра и высотой 20 см полностью заглубляется в землю (или выкапывается такая же траншея и прочной полиэтиленовой пленкой превращается в корыто для воды). В центре поддона вертикально устанавливается труба диаметром 30-50 мм и длиной 1,5 м. Весь поддон засыпается мелкой (5-20 мм) щебенкой и накрывается водопроницаемым нетканым материалом (агрил, спанбонд и др.), с тем чтобы почва не заполняла потом пустоты в щебенке. Над поддоном устанавливается каркас
ящика без дна с разборными стенками. Размер ящика 1х1 м, высота 1,5 м.

Нарастив 50 см боковых стенок ящика, заполняем его влажной плодородной
почвой. На такой объем почвы достаточно добавить одно ведро зрелого компоста, 1 кг древесной золы и до 100 г суперфосфата. В зрелом компосте после переработки органики, почвенными микроорганизмами, многоножками и дождевыми червями азот, фосфор, калий и микроэлементы правильно сбалансированы между собой самой природой. При излишке же азотного питания уменьшается поступление в растение крайне необходимых ему калия, кальция, меди, цинка и других микроэлементов. Излишек фосфора превращает железо, содержащееся в почве, в нерастворимое состояние, обедняя почвенный раствор. При необходимости почва известкуется и
добавляется песок. Для насыщения почвы воздухом стенки ящика собираются
со щелями, а труба в центре ящика имеет мелкие отверстия по всей ее длине. При жаркой погоде через эту трубу поддон заполняется водой на 95 процентов, при прохладной погоде - на 70 процентов, а когда воды в поддоне остается 3-5 процентов, ее обязательно доливают (примерно 1 раз в неделю). До засыпки щебенки в поддон заливается вода, и в указанную трубу вставляется легкая проволочка (равной длины с трубой) с закрепленным поплавком внизу. На выступающей над трубой части проволочки (за счет подъема ее поплавком) делаются метки указанных выше уровней воды в поддоне.


Всего, восемь штук (лучших для данной местности сортов) хорошо пророщенных картофельных клубней по 200 г каждый сажаем на равноудаленном расстоянии от стенок ящика и трубы в его центре на глубину не более 10 см в прогретую до 7 градусов почву.
Когда ботва всех клубней вырастет на 15 см, частично присыпаем ее влажной плодородной почвой, оставляя ростки около 7 см. Так каждый раз, постепенно наращивая боковые стенки ящика, продолжаем частичную присыпку картофельной ботвы до конца июля. При сильном солнцепеке картофель притеняется, при значительных похолоданиях он укрывается на ночь и продолжается полив его снизу. Цветение чудо-картофеля продолжается очень долго.


В конце сентября разбираем боковые стенки ящика и убираем урожай очень вкусного картофеля. При правильном выполнении всех указанных выше работ уже в первый год урожай картофеля может намного превысить 100 кг с 1 квадратного метра,
занимаемого указанным ящиком.


Значительно улучшить водно-воздушный режим в почве можно и следующим простым и дешевым способом. Под кустом смородины или крыжовника наклонно делается
отверстие чуть глубже корневой системы (шлангом с напором воды, буром
малого диаметра или ломом), вставляется в него отрезок трубы (или поливного шланга). Над шлангом закрепляется емкость с водой, которая должна беспрерывно капать в него по 1-2 литра в сутки, смотря по погоде.
При этом урожай может увеличиться в несколько раз. Так, вес тыквы, выращенной мной таким способом в 1999 году, превысил 40 кг.

Полторы тонны картофеля с сотки


Заботиться об урожае нужно с осени - отобрать полноценные 100-150-грамовые клубни и озеленить (подержать на свету) в течении 2-х недель. Сорта "Ранняя роза" и
"Гатчинский". При озеленении клубни изредка переворачивают. Почву также надо готовить с осени, вначале глубоко взрыхлить железными граблями, удаляя при этом все растительные остатки и сорняки. Затем внести органические и минеральные удобрения: на 1 кв.м перегноя - 0,5 кг, хлористого калия – 30 г, двойного суперфосфата – 50 г и перекопать. В марте надо готовить клубни к посадке.


Перед проращиванием, пока почки не тронулись в рост, необходимо на каждом клубне сделать поперечный кольцевой надрез тонким ножом на глубину 1-1,5 см. Кусты при этом вырастают более мощными, урожай повышается на 10-15%. Проращивать клубни надо с 10 марта в плоских, неглубоких ящиках, с насыпанными на
дно опилками, при температуре 10-20 градусов. Клубни раскладываются верхушками вверх и до начала прорастания укрываются от света.


После притенения снимают и освещают по 10-12 часов в сутки. С 10 по 25 апреля проращивание продолжать уже во влажной среде. На дно ящиков насыпается смесь перегноя и опилок в соотношении 2:1. Толщина слоя 3 см. Смесь и клубни
периодически опрыскивают водой, а на 5 и на 10 день раствором удобрения:
60 г суперфосфата 50 г аммиачной селитры, 0,5 л водной вытяжки золы на 10 л воды.


Водная вытяжка золы готовится так: литровая банка золы заливается 2 л теплой воды на сутки. Во время влажного проращивания прорастают толстые крепкие ростки, клубни дают корешки, которые нужно присыпать смесью перегноя с опилками.
Полезно закаливать клубни при приоткрытых окнах.


Одновременно нужно позаботиться об участке: во второй половине апреля, в солнечные дни застелите его темной пленкой, чтобы почва поскорее прогрелась. Перед посадкой в почву дополнительно внести на 1 кв.м 50 г двойного суперфосфата, полстакана нитроаммофоски, полстакана калимагнезии. Смесь
должна быть тщательно перемешана. В каждую лунку насыпается поллитровая
банка смеси и перемешивается с почвой.


Пророщенные клубни высаживаются на глубину 6-8 см. Если после посадки наступает резкое похолодание, участок покрыть темной, а затем прозрачной пленкой. Если по
явились всходы, но ожидаются заморозки - лучше их присыпать почвой. При
достижении всходами высоты 7-10 см на ночь опрыскать 0,02%-ным раствором марганцовокислого калия (2 г на 10 л воды). Полезно за период роста сделать две внекорневых подкормки. Первую в начале бутонизации - 3%-ным раствором аммиачной селитры и добавкой микроэлементов. Вторую делают для ускорения созревания клубней - 5%-ной вытяжкой суперфосфата и калимагнезии (фосфата - 3, калия и магния - 2).


Хорошо совместить внекорневую подкормку с профилактикой фитофтороза - добавить в питательный раствор 1%-ный раствор бордосской жидкости.


Что надо делать, чтобы картошка не чернела


Причин этому может быть несколько. Во-первых, нарушение режима хранения клубней: повышенная или пониженная температура, недостаток кислорода или избыток углекислого газа. Во-вторых, травмирование клубней во время уборки, транспортировки. При повреждении ткани клубня усиливаются окислительные процессы, в частности, происходит необратимое превращение фенольных соединений. В-третьих, недостаток в клубнях калия. Известно, что в процессе роста
картофель потребляет больше калия, чем азота или фосфора. Немногие почвы
содержат его меньше, чем требуется растению. При калийном голодании отмечается темно-зеленая с бронзовым оттенком окраска листьев, затем пожелтение их и побурение с отмиранием тканей по краям. Признаками недостатка калия в растении могут быть укороченные междоузлия, более тесное расположение долек листа, неравномерный рост листовой пластинки, приводящий к морщинистости листьев. Эти признаки четко проявляются на старых нижних листьях куста, затем на средних и верхних. Исправить положение можно внесением минеральных удобрений, но только при правильном соотношении в них азота, фосфора и калия. Кроме того, есть
сорта, например Синеглазка, у которых клубни заведомо темнеют при варке.

Внесение в почву концентрированных бесхлорных удобрений из расчета 30 г на 1 кв.м по действующему веществу будет способствовать образованию клубней, не темнеющих при варке. Кстати, избавиться от черноты очень просто. Положите в кастрюлю с картофелем 1-2 лавровых листочка. Лавровый лист предупреждает потемнение клубней при варке и к тому же улучшает их вкус.

Способ выращивания картошки в ямах и гребнях,

обеспечивающий высокий урожай при любой погоде


О картофеле, говорят и пишут много, но эта тема всегда актуальна. Сейчас даже тяжело представить те времена, когда люди обходились без этого продукта. А
теперь, когда цены достигли астрономических величин, картофель становится основным продуктом питания. Про его целительные и питательные свойства нечего и говорить. Прежде всего, это второй хлеб. Кроме того, в 100 г сырых клубней содержится 25-40 мг витамина С. Это, безусловно, меньше, чем в шиповнике, черной смородине, однако же картофель мы употребляем каждый день. А чтобы он давал высокие урожаи, был крахмалистым и вкусным, о нем надо надлежащим образом позаботиться.


Когда прогреется земля весной, выкопайте яму размером 70 на 70 см и глубиной 50 см. На дно положите два ведра обязательно прошлогоднего перегноя, можно добавить стакан суперфосфата. Кладем треугольником три картофелины среднеспелого сорта (ни в коем случае не ранние или поздние сорта), присыпаем на 10 см перегноем.


Когда ботва вырастает на 14-15 см, нужно снова на 10 см присыпать перегноем, и так аж до сентября. За это время надо поливать 1-2 раза питательным раствором,
чтобы почва была увлажнена и лучше прогревалась.


Ну ладно, подумает читатель, способ действительно неплохой, а ежели его использовать в зоне, где постоянно сырая погода, или же просто лето выдалось дождливым? Что будет с картошкой, высаженной в полуметровые ямы?


На этот случай народная мудрость припасла иной вариант описанного способа. Некоторые дачники окрестили его "посадка в яму наоборот". Ну а если быть точнее, то речь идет о выращивании картошки в гребнях. Делают это следующим образом.


Для того, чтобы вырастить высокий урожай, подготовку нужно начать еще осенью.


Осенью, во время копки, от самых урожайных кустов отобрать картофелины массой 70-80 г. Недопустимо оставлять для посадки, очень мелкие клубни, они могут быть пораженными или недозрелыми. Но лучше всего создать семенной участок.


Перед тем, как положить семенной материал на хранение, его необходимо выдержать 15-20 дней в закрытом, темном помещении, рассыпав тонким слоем. За это время на поврежденных во время выкапывания клубнях затянутся раны. После этого
картофель перебирают (желательно для позеленения выдержать его на свету)
и опускают в хранилище (в подвал). Хранить нужно при температуре 2-4 градуса тепла.


Весной, приблизительно за месяц до посадки, посадочный материал необходимо занести в помещение, температура которого не превышает 8-12 градусов. Чтобы обеззаразить клубни, я кладу их на 30 минут в раствор, который приготавливаю так: на
10 л воды 60 г суперфосфата, 40 - мочевины, 5 - медного купороса, 10 - борной кислоты и 1 г марганца. Все компоненты растворяю в теплой воде, за исключением марганца. Рассыпаю на полу тонким слоем и проращиваю.


Когда ростки проклюнутся, для профилактики фитофтороза еще раз опрыскиваю раствором медного купороса (2 г на 10 л воды), можно и борной кислотой. Это даст
возможность получать молодые клубни раньше обычного на 15-20 дней.


Как я высаживаю свой посадочный материал? Прежде всего намечаю, где должно быть рядок, и по этой линии вношу минеральные удобрения. Органику вношу с осени. Если нет комплексного минерального удобрения, питательную смесь готовлю сам.
Беру одну часть азотных и по две части фосфорных и калийных удобрений,
смешиваю и вношу из расчета 20-30 г на 1 кв.м. Потом эту полоску перекапываю. Пророщенный картофель кладу глазками вверх, слегка вдавливаю в землю. Потом с обеих стоpoн прикапываю, насыпая гребень.
Расстояние между рядками 80-90 см, в рядке друг от друга 20-25 см.


Когда появляются всходы, гребень постепенно повышаю, а заодно уничтожаю сорняки. Картофель не окучиваю. Гребневый способ имеет еще и то преимущество, что кусты картофеля не переувлажняются в дождливое лето.


Посадив картофель обычным способом, с 6-ти рядков собираю 3 ведра клубней, а с 6-ти рядков посаженных гребневым способом, - 18 ведер.


Как варить картошку
Обычно картофель очищают, кладут в холодную воду, доводят до кипения и варят 20-30 минут.
Плохо, что клубни при этом нагреваются постепенно, ведь пока их температура не достигнет 60-70 градусов по Цельсию, содержащиеся там ферменты продолжают работать: аскорбатоксидаза окисляет витамин С, амилазы превращают крахмал в сахар, который переходит в отвар. Ни то, ни другое совершенно не нужно нам, едокам. Если же картофель погружать прямо в кипяток, активность этих ферментов на поверхности клубня сразу падает и потери питательных веществ сокращаются почти вдвое.


При этом лучше сохраняются и минеральные вещества, к которым ферменты не имеют отношения. Почему? Есть две причины: первая заключается в том, что
растворенные вещества в клубнях перемещаются от нагретых зон к холодным,
то есть снаружи внутрь, поскольку при нагревании усиливается броуновское движение молекул. Другая причина: картофель (как и многие другие продукты) имеет капиллярно-пористое строение. Влага в капиллярах находится под действием сил поверхностного натяжения. (Вспомните термометр!) Если один конец капилляра нагреть, то с этой стороны поверхностное натяжение уменьшится, и влага начнет перемещаться с растворенными в ней веществами к холодному концу, в нашем случае - внутрь клубня, где они будут целее.


Кладите картофель в кипящую воду!


Можно ли варить картофель в кожуре?
Если варить в кожуре, то потери питательных веществ составляют всего лишь 0,1-0,2 %, а если очищенный - 14-15 %. Однако в картофеле содержится ядовитый глюкозид - соланин. Особенно много его в позеленевших и проросших клубнях. Поэтому такие клубни надо варить только очищенными, чтобы в отвар перешло больше соланина, да и нитратов с пестицидами. Так что подумайте, прежде чем варить картофель в кожуре.


Материал взят из Энциклопедия Технологий и Методик

Способ выращивания картошки в ямах и гребнях,

обеспечивающий высокий урожай при любой погоде


О картофеле, говорят и пишут много, но эта тема всегда актуальна. Сейчас даже тяжело представить те времена, когда люди обходились без этого продукта. А
теперь, когда цены достигли астрономических величин, картофель становится основным продуктом питания. Про его целительные и питательные свойства нечего и говорить. Прежде всего, это второй хлеб. Кроме того, в 100 г сырых клубней содержится 25-40 мг витамина С. Это, безусловно, меньше, чем в шиповнике, черной смородине, однако же картофель мы употребляем каждый день. А чтобы он давал высокие урожаи, был крахмалистым и вкусным, о нем надо надлежащим образом позаботиться.


Когда прогреется земля весной, выкопайте яму размером 70 на 70 см и глубиной 50 см. На дно положите два ведра обязательно прошлогоднего перегноя, можно добавить стакан суперфосфата. Кладем треугольником три картофелины среднеспелого сорта (ни в коем случае не ранние или поздние сорта), присыпаем на 10 см перегноем.


Когда ботва вырастает на 14-15 см, нужно снова на 10 см присыпать перегноем, и так аж до сентября. За это время надо поливать 1-2 раза питательным раствором,
чтобы почва была увлажнена и лучше прогревалась.


Ну ладно, подумает читатель, способ действительно неплохой, а ежели его использовать в зоне, где постоянно сырая погода, или же просто лето выдалось дождливым? Что будет с картошкой, высаженной в полуметровые ямы?


На этот случай народная мудрость припасла иной вариант описанного способа. Некоторые дачники окрестили его "посадка в яму наоборот". Ну а если быть точнее, то речь идет о выращивании картошки в гребнях. Делают это следующим образом.


Для того, чтобы вырастить высокий урожай, подготовку нужно начать еще осенью.


Осенью, во время копки, от самых урожайных кустов отобрать картофелины массой 70-80 г. Недопустимо оставлять для посадки, очень мелкие клубни, они могут быть пораженными или недозрелыми. Но лучше всего создать семенной участок.


Перед тем, как положить семенной материал на хранение, его необходимо выдержать 15-20 дней в закрытом, темном помещении, рассыпав тонким слоем. За это время на поврежденных во время выкапывания клубнях затянутся раны. После этого
картофель перебирают (желательно для позеленения выдержать его на свету)
и опускают в хранилище (в подвал). Хранить нужно при температуре 2-4 градуса тепла.


Весной, приблизительно за месяц до посадки, посадочный материал необходимо занести в помещение, температура которого не превышает 8-12 градусов. Чтобы обеззаразить клубни, я кладу их на 30 минут в раствор, который приготавливаю так: на
10 л воды 60 г суперфосфата, 40 - мочевины, 5 - медного купороса, 10 - борной кислоты и 1 г марганца. Все компоненты растворяю в теплой воде, за исключением марганца. Рассыпаю на полу тонким слоем и проращиваю.


Когда ростки проклюнутся, для профилактики фитофтороза еще раз опрыскиваю раствором медного купороса (2 г на 10 л воды), можно и борной кислотой. Это даст
возможность получать молодые клубни раньше обычного на 15-20 дней.


Как я высаживаю свой посадочный материал? Прежде всего намечаю, где должно быть рядок, и по этой линии вношу минеральные удобрения. Органику вношу с осени. Если нет комплексного минерального удобрения, питательную смесь готовлю сам.
Беру одну часть азотных и по две части фосфорных и калийных удобрений,
смешиваю и вношу из расчета 20-30 г на 1 кв.м. Потом эту полоску перекапываю. Пророщенный картофель кладу глазками вверх, слегка вдавливаю в землю. Потом с обеих стоpoн прикапываю, насыпая гребень.
Расстояние между рядками 80-90 см, в рядке друг от друга 20-25 см.


Когда появляются всходы, гребень постепенно повышаю, а заодно уничтожаю сорняки. Картофель не окучиваю. Гребневый способ имеет еще и то преимущество, что кусты картофеля не переувлажняются в дождливое лето.


Посадив картофель обычным способом, с 6-ти рядков собираю 3 ведра клубней, а с 6-ти рядков посаженных гребневым способом, - 18 ведер.


Как варить картошку
Обычно картофель очищают, кладут в холодную воду, доводят до кипения и варят 20-30 минут.
Плохо, что клубни при этом нагреваются постепенно, ведь пока их температура не достигнет 60-70 градусов по Цельсию, содержащиеся там ферменты продолжают работать: аскорбатоксидаза окисляет витамин С, амилазы превращают крахмал в сахар, который переходит в отвар. Ни то, ни другое совершенно не нужно нам, едокам. Если же картофель погружать прямо в кипяток, активность этих ферментов на поверхности клубня сразу падает и потери питательных веществ сокращаются почти вдвое.


При этом лучше сохраняются и минеральные вещества, к которым ферменты не имеют отношения. Почему? Есть две причины: первая заключается в том, что
растворенные вещества в клубнях перемещаются от нагретых зон к холодным,
то есть снаружи внутрь, поскольку при нагревании усиливается броуновское движение молекул. Другая причина: картофель (как и многие другие продукты) имеет капиллярно-пористое строение. Влага в капиллярах находится под действием сил поверхностного натяжения. (Вспомните термометр!) Если один конец капилляра нагреть, то с этой стороны поверхностное натяжение уменьшится, и влага начнет перемещаться с растворенными в ней веществами к холодному концу, в нашем случае - внутрь клубня, где они будут целее.


Кладите картофель в кипящую воду!


Можно ли варить картофель в кожуре?
Если варить в кожуре, то потери питательных веществ составляют всего лишь 0,1-0,2 %, а если очищенный - 14-15 %. Однако в картофеле содержится ядовитый глюкозид - соланин. Особенно много его в позеленевших и проросших клубнях. Поэтому такие клубни надо варить только очищенными, чтобы в отвар перешло больше соланина, да и нитратов с пестицидами. Так что подумайте, прежде чем варить картофель в кожуре.


Материал взят из Энциклопедия Технологий и Методик

Выращивание картофеля
До тонны картофеля с одной сотки


Весна - время посадки основной культуры - картофеля. У многих садоводов сложилось мнение, что картофель - культура неприхотливая, как ни посади - вырастет, но это, конечно, не так. Если посадить кое-как, то и урожай получишь мизерный.


Картофелеводы-любители - народ инициативный, каждый знает свои секреты. До тонны картофеля получают с сотки!


С некоторыми наиболее рациональными методами выращивания картофеля, позволяющими получать высокие урожаи, мы и хотим вас познакомить.


Прежде всего, напомним общепринятый метод выращивания картофеля. С осени вносят навоз -600 кг на сотку и землю перекапывают. Весной вновь перекапывают,
разравнивают и делают в рядах лунки на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами оставляют 70 см. Отбирают для посадки клубни весом 50-70 г каждый.


Если навоз не был разбросан с осени, то весной уже в лунки вносят перепревший или
полуперепревший навоз. Потребуется его 200-300 кг на сотку. Столько же
рекомендуется в это время внести золы и по 5-7 г (чайная ложка) нитроаммофоски. Проросшие клубни раскладывают на глубину 6-8 см. Землю после посадки разравнивают. Перед появлением всходов землю вновь рыхлят, чтобы убрать корку. Два раза за сезон, после дождя или обильного полива, посадки окучивают.


На одну сотку затрачивают 22-30 кг картофеля или 435 клубней. Урожай - около 200 кг с сотки.


***


Технология Владимира Петровича Ушакова, который трудится в Солнечногорском районе Московской области, основана на использовании переработанного в биогумус навоза и особо бережном отношении к почвенным организмам, которые он называет
"живым веществом".


В начале марта в буртах навоза В. П. Ушаков пробивает ломом до самой земли отверстия и уже к концу апреля получает полуперепревшую массу, содержащую множество дождевых червей и микроорганизмов.


Обработку земли Владимир Петрович начинает довольно поздно, от 28 апреля до 15 мая, когда на глубине 10-12 см земля прогреется до 8-10°С. Грядок он не делает. Почву разрыхляет на глубину 15 см вилами без переворачивания пласта, разравнивает и по всей поверхности равномерно размечает места для лунок. Каждая лунка у него находится во всех направлениях от соседних лунок на расстоянии 45 см (по принципу равностороннего треугольника). Делает он их достаточно широкими и глубиной 15 см. В каждую засыпает около 700 г перепревшего навоза с червями и прикрывает
сверху слоем почвы в 2-3 см. Пророщенные клубни весом 70-90 г с 5-7 ростками сажает на глубину 6-8 см. Закрывает сверху почвой, взятой при выкапывании следующей лунки, не переворачивая пласт. Когда ботва картофеля вырастает до 20-25 см, проводит круговое окучивание всего один раз, оставляя не засыпанными верхние 5-8 см ботвы.


Никакого дальнейшего ухода, в том числе и полива, не требуется. Убирает картофель В. П. Ушаков не позднее второй половины августа.


По этой технологии на освещенном участке, плодородной почве и при благоприятных погодных условиях сорт "Белорусский розовый" дал рекордный результат - 1150 кг с
сотки! Сорт «Синеглазка» в этих же условиях - 700 кг. На бедных почвах урожаи картофеля, выращиваемые по методу Ушакова, снижаются в 2 раза, а если участок не очень хорошо освещен, то и в 4 раза.


Затрачивает В.П. Ушаков на одну сотку 40—50 кг картофеля или 550 клубней.


***


Американский овощевод доктор Миттлайдер картофель, как и другие овощи, выращивает на узких грядах шириной 0,45 м и длиной 9 м с проходами не менее 75 см. В день посадки на не вскопанную землю вносит предпосевное удобрение -
смесь №1 и смесь №2. После внесения удобрения почву перекапывает и формирует гряды с бортиками. Проросшие клубни весом 50-70 г сажает на расстоянии 30 см друг от друга с внутренней стороны бортиков. Когда появятся всходы, начинает подкормки - 4 раза с интервалом 4-10 дней. С этой целью насыпает узкой полоской по центру гряды 450 г смеси №2 и растворяет с помощью полива. В сухую погоду продолжает поливать и после окончания подкормок. Особенно важен полив, когда набраны бутоны и в период цветения.


Картофель Миттлайдер не рыхлит и не окучивает, часть клубней иногда оказывается близко к поверхности и может позеленеть. Поэтому в период бутонизации
рекомендуется замульчировать посадки на 2-3 см.


На сотке Миттлайдер размещает 8 гряд, затрачивает 25-35 кг картофеля или 490 клубней. С каждой гряды получает осенью 70 кг картофеля, урожай с сотки 550 кг.


***


Свой метод житель Тульской области Виктор Алексеевич Буланов разрабатывал в течение 8 пет. Осенью на каждую сотку он вносит 600-800 кг навоза и перекапывает землю на штык лопаты (на глубину 25 см). Весной перед посадкой вносит основное минеральное удобрение. Рассыпает по поверхности почвы 5 кг нитроаммофоски (с маркировкой 17-17-17) и снова перекапывает на глубину 15 см.


Участок разравнивает и разделяет на неравные по ширине полосы. За 20 - антиметровой полосой идет полоса шириной 80 см, затем снова 20 см и т.д. Направление полос строго с севера на юг. Вдоль границ 20-сантиметровых полос прямо по поверхности почвы раскладывает пророщенные клубни картофеля на
расстоянии 30 см друг от друга. На образовавшиеся сдвоенные ряды лежащих
на ровной земле клубней нагребает с широких полос землю так, чтобы покрыть клубни лишь на 2-3 см.


По мере роста ботвы картофель не менее трех раз окучивает (весной в случае похолодания молодую ботву рекомендуется высоко окучить).


Подкормки В.А. Буланов начинает в начале лета после наступления устойчивой теплой погоды. Три раза за сезон с интервалом примерно 10 дней вносит на
погонный метр сдвоенного ряда по 50 г нитроаммофоски - в ложбинку между
рядами. Удобряет перед дождем или совмещает подкормки с поливом. Чтобы
раствор удобрений не стекал, при разбивке участка в концах рядов делает
бортики из земли.


Когда ботва смыкается, подкормки прекращает, а ботву соседних рядов заваливает друг на друга и окучивает так, чтобы образовался плоский холмик без ложбинки в
середине. С этого времени лишь периодически пропалывает, а в сухую погоду поливает (дождевание).


Незадолго до уборки урожая прокатывает ботву бревном и оставляет в таком состоянии примерно на неделю. После этого скашивает ее на высоте 15-20 см, а через несколько дней картофель выкапывает.


На сотку В.А. Буланов затрачивает 30-40 кг картофеля или 590 клубней массой 50-70 г. Урожай 600-700 кг с сотки. Можно получить и до тонны с сотки!


***


Второй год выращивает картофель по новому двухъярусному методу, предложенному
Олегом Юрьевичем Георгиевым из Краснодарского края, садовод-опытник с большим стажем Марина Яновна Штейн. Участок под картофель она разбивает на полосы шириной 30 см с промежутками между ними 60-70 см. На каждые 3,5 м вносит 8-10 кг перегноя и 0,5 кг золы. Перекапывает и по краям полос с двух сторон делает бороздки глубиной 8 см.


В первой борозде картофель размером с куриное яйцо раскладывает на расстоянии 30 см друг от друга, а в другой на таком же расстоянии, но отступив от края 15 см.
Таким образом, картофель во второй борозде расположен в шахматном порядке по отношению к первой. Гряды засыпает и приступает к посадке второго яруса картофеля. Отступив от начала первой борозды 15 см, она раскладывает клубни на том же расстоянии 30 см друг от друга, но уже по поверхности почвы.


Во второй борозде с противоположной стороны клубни располагает также по поверхности почвы, но в шахматном порядке. Сверху ряды картофеля засыпает на глубину 3 см землей с дорожек. Итак, в каждой борозде, получается по два вертикальных ряда посадки. Один на глубине 11 см (8 + 3 см) и второй на глубине 3
см, причем один клубень сдвинут относительно другого на 15 см.


Когда картофель вырастает до 10-15 см, Марина Яновна окучивает его на высоту 20 см всего один раз за сезон. Землю для окучивания берет с дорожек. В результате
каждая гряда приобретает форму трапеции с четырьмя рядами картофеля - два ряда на глубине 31 см и два других на глубине 23 см. Каждый из двух рядов не мешает другому, находясь в вертикальной плоскости. Поливает и при необходимости подкармливает посадки М. Штейн только до цветения. Ботву срезает за две недели до уборки урожая, оставляя пеньки высотой 7-10 см.


Выкопанный картофель обрабатывает концентрированной соляной кислотой (1-2 г на 10 л воды). Опускает клубни на 1-2 минуты, после двух-трех раз использования раствор меняет. После такой обработки картофель не портится, ссыпать его на
хранение можно прямо сырым.


***


И еще один совет.


Вы наверняка подкапываете картошку. И прекрасно знаете, какой урожай ожидать осенью, Если он по вашим прикидкам невелик, поступите на будущий год так. Подготовив чесночный раствор (1 кг толченого чеснока на 10 л воды), подержите в нем посадочный материал 8 часов. Это позволит не только обеззаразить семена, но и стимулировать в будущем рост растений. Опыт показывает, что в этом случае урожай становится выше на 30, а то и на 50 процентов.



Патлах В.В

Яровизация, или готовим картофель к посадке

Поделиться…
28.04.2011

Яровизация, или готовим картофель к посадке

Не за горами тот день, когда тысячи наших земляков, позабыв свои привычные хлопоты, устремятся на свои северные дачи, огороды и «фазенды» - скоро начнется полевой сезон 2011 года

Новый сезон, тем он и новый, что позволяет попробовать отказаться от стереотипов, уйти от привычного набора действий – попробовать, что-то новое на своем огороде, участке, даче.Одной любви к земле мало, мало Вашего пота и непосильного труда в борьбе за высокие урожаи. Возможно, стоит попробовать сделать всё по науке, а не как «бабушка сказала»?Традиционно, у нас на севере большую часть земельных участков занятых огородами отводят под посадку картофеля.Причин тому масса. Это и не прихотливость этой древней культуры, это и ни с чем несравнимый вкус этого южно-американского гостя.

Как говорится, сколько огородников, столько и причин любви к этому чуду природы.В последний год, одной из причин выбора в пользу картофеля стала засуха на большей части территории России, на которой картофель возделывался в промышленных масштабах, вследствие чего произошёл небывалый взлет цен на картофель.Специалисты Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Мурманской области представляют Вашему вниманию несколько простых, с точки зрения практического осуществления советов, которые позволят Вам повысить урожай картофеля на Вашем участке минимум на 20 %, а в идеале в 4 раза! Как, спросите Вы? Да очень просто! Вот несколько практических советов, которые могут Вас приятно удивить!

Как правило, картофель северяне обычно размножают клубнями.
По большей части северяне на посадку картофеля используют всё что угодно, вплоть до вырожденного семенного материала многолетнего использования (картофель - монокультура и выдерживает выращивание на одном месте до 50 поколений) или продовольственного картофеля, купленного в овощном магазине или взятого у соседей по даче.От такого посадочного материала даже при хорошей подкормке высоких урожаев ждать не приходится. Мало того, с таким материалом и заносятся на участок болезни картофеля, от которых бывает почти невозможно избавиться (золотистая картофельная нематода, фитофтороз картофеля, различные гнили т.п.).

Самый верный путь к высокому урожаю – это покупать картофель в питомниках или специализированных магазинах.
Как правило, там продают сертифицированный высококачественный семенной картофель первой репродукции, свободный от вирусов и наиболее опасных болезней и вредителей. Естественно, что стоимость такого рода посадочного материала выше обычной, зато только за счет своей чистоты он дает прибавку урожая в течение трех-пяти лет, постепенно перезаражаясь и вырождаясь. После чего необходимо снова приобрести здоровый посадочный материал.
И так поговорим о яровизации картофеля.

Яровизация картофеля – это комплекс агротехнических приёмов при подготовке картофеля к посадке, включающий в себя: прогревание картофеля; дезинфекция клубней картофеля; обработка клубней картофеля стимуляторами роста; проращивание на свету картофеля.Практическим путем было доказано, что применение яровизации картофеля (сравнительно недорогого и малотрудоемкого метода) не менее важно, чем выбор сорта картофеля, удобрение почвы и защита картофеля от болезней и вредителей.

Обязательно переберите картофель и отсейте больные клубни (со следами гнили или поврежденные).Если Вы на Вашем огороде высаживаете какой-то определенный сорт картофеля, то для сохранения им в дальнейшем ценных сортовых признаков отбирайте для посадки клубни типичной для данного сорта формы и окраски.Откалибруйте клубни по фракциям (крупная, средняя, мелкая). Это необходимое условие для равномерного стеблестоя, освещённости и почвенного питания растений.
Прогревание клубней картофеля лучше делать заблаговременно, пока посадочный материал не вышел из состояния покоя. Не проросшие клубни картофеля сразу по мере извлечения из хранилища помещаются возле источников тепла на пару дней. Будьте внимательными и осторожными, помните, что обламывание ростков у проросших клубней картофеля снижает будущий урожай на 12—25%.

Далее следует обработать клубни дезинфицирующими и питательными растворами.Здесь нужно сделать выбор между биоорганическими препаратами, содержащими микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности. Здесь можно попробовать «Байкал ЭМ-1», «Сияние-1», «Сияние-2», «MG-Zaime» (внимательно ознакомьтесь с инструкцией на упаковке).Или растворами удобрений.Состав и количество раствора минеральных удобрений будет зависеть от количества посадочного материала, который вы хотите обработать.

Если у вас мало посадочного материала, то рекомендуется карбамид или аммиачная селитра в количестве 400 г, монофосфат калия в количестве 200 г или заранее приготовленный настой из 400 г суперфосфата, борная кислота в количестве 15 г, медный купорос в количестве 2 г, калий марганцево-кислый в количестве 0,5 г, вода объемом до 10 л.

А если Вам нужно обработать большое количество посадочного материала рекомендуем Вам другой «коктейль»: карбамид или аммиачная селитра в количестве 40 г, монофосфат калия в количестве 20 г или настой 40 г суперфосфата, борная кислота в количестве 15 г, медный купорос в количестве 0,2 г, калий марганцево-кислый в количестве 0,1 г, вода в объеме до 1 л.

Таким раствором можно опрыскать от 50 до 75 кг клубней с помощью пластмассовой лейки или опрыскивателя. Помните, что при работе с агрохимикатами необходимо соблюдать меры предосторожности, проводить работы в помещениях с хорошей вентиляцией и использовать специальные средства (резиновые перчатки, специальная посуда и т.п.).Обработка клубней в растворе минеральных удобрений ускоряет всходы, усиливает вегетацию и клубнеобразование,повышает урожайность. Удобрения стимулируют также распад питательных веществ, содержащихся в материнском клубне, на усвояемые формы.
Обработки можно повторять каждую неделю в течение всей яровизации.

Помните, совмещать эти две технологии нельзя!
Проращивают картофель перед посадкой в течение 15-30 дней при температуре 12-20 °С.Сроки проращивания картофеля до посадки и температура разнятся в зависимости от тех температурных условий, которые вы можете создать для Ваших клубней картофеля: 20-30 дней при температуре 12-15 °С; 15-20 дней до посадки при комнатной температуре; 3-5 дней при температуре 20-35 °С.Влажность воздуха в период проращивания картофеля должна быть в пределах 85-95% - это необходимо, чтобы клубни не усыхали.

Для поддержания оптимальной влажности картофель можно опрыскивать или раскладывать в помещении на влажную мешковину.Впоследствии в течение всего лета наблюдайте за своими посадками картофеля и помечайте кусочком яркой материи хорошо развитые, мощные кусты без признаков поражения болезнями, с типичными признаками сорта, опережающими в росте и развитии соседние растения.

При выкопке молодого картофеля помеченные Вами кусты обходите стороной, чтобы потенциальный семенной материал не попал на стол. Для семенных целей отбирают клубни весом 60-80 г. Такие клубни быстрее образуют корневую систему, помогая растениям лучше переносить неблагоприятные условия.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Мурманской области желают Вам высоких урожаев в наступающем полевом сезоне 2011 года.

Бескищенко Виталий, руководитель управления Россельхознадзора по Мурманской области.

Ранние сорта картофеля .
Невозможно перечислить все сорта картофеля, которые можно выращивать на дачных или приусадебных участках. Но для правильного выбора посадочного материала необходимо знать хотя бы наиболее распространённые. И особое внимание следует уделить ранним сортам.

Белоярский

Зона возделывания — повсеместно в России. Урожайность — высокая. Куст высокорослый, компактный. Клубни очень крупные, красные, длинно-овальные, с редкими мелкими глазками и белой мякотью, с повышенным содержанием крахмала (15%). Лежкость хорошая. Устойчивость к раку картофеля — хорошая, к остальным заболеваниям — средняя.

Бородянский

Зона возделывания — южные районы России, Украина. Урожайность — средняя. Клубни округлые, с белой кожурой и белой мякотью, содержание крахмала — повышенное (до 15%). Лежкость — хорошая. Устойчивость к фитофторозу — средняя; к вирусным заболеваниям: к мозаике — средняя, к скручиванию листьев — высокая; к картофельной нематоде — слабая. Требователен к содержанию влаги в почве.

Вятка

Зона возделывания — Нечерноземная зона России. Куст раскидистый, средней высоты. Клубни округлые с тупой вершиной, с белой с кремовым оттенком, гладкой или слегка сетчатой кожурой и белой, не темнеющей при резке мякотью, масса — 92-139 г, содержание крахмала — 14-17%. Лежкость - хорошая. Устойчивость к фитофторозу — средняя, к вирусным заболеваниям — средняя, к парше — средняя, к раку — хорошая, к картофельной нематоде — слабая.

Домодедовский

Зона возделывания — Нечерноземная зона России. Куст низкий, умеренно облиственный, цветки красно-фиолетового цвета. Клубни округлые, с белой кожурой и белой, не темнеющей при резке мякотью, урожайность — 750-780 г с куста. Лежкость — хорошая. Устойчивость к фитофторозу — хорошая, к вирусным заболеваниям — средняя, к парше — средняя, к раку — слабая, к картофельной нематоде — слабая. Отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Успешно произрастает на рыхлых, высоко плодородных почвах.

Жуковский

Зона возделывания — повсеместно в России. Куст средней высоты, полураскидистый, стеблей мало. Клубни коротко овальные, с тупой вершиной, с розовой (до красной) кожурой и белой мякотью, масса — 90-120 г, содержание крахмала — 10-13%. Урожайность — 700-800 г с куста. Лежкость — хорошая. Устойчивость к фитофторозу — слабая, к вирусным заболеваниям — средняя, к парше — выше средней, к раку — хорошая, к картофельной нематоде — хорошая.

Искра

Зона возделывания — Московская область, Урал. Куст высокий, хорошо облиственный, Клубни округлые, с белой кожурой и белой мякотью, масса — 100-120 г, содержание крахмала — 13-19%. Урожайность — 800-1020 г с куста. Лежкость хорошая. Устойчивость к фитофторозу — хорошая, к вирусным заболеваниям — хорошая, к парше — слабая, к раку — хорошая, к картофельной нематоде — слабая.

Удача

Зона возделывания — повсеместно в России. Куст раскидистый, хорошо облиственный, листья крупные, темно-зеленые со средним жилкованием, цветение среднее, кратковременное. Клубни округло-овальные, с тупой вершиной, с белой гладкой кожурой и белой мякотью, масса — 100-130 г, содержание крахмала — 11-15%. Урожайность — 700-1200 г с куста. Лежкость - хорошая. Устойчивость к фитофторозу — относительно хорошая, к вирусным заболеваниям — хорошая, к парше — средняя, к раку — хорошая, к картофельной нематоде — слабая. Отличается засухоустойчивостью и устойчивостью к мокрым гнилям при хранении.

При подготовке текста использованы материалы из книги С.П. Торшина «Картофель». .
Метки:Совет дачникам !

Обработка картофеля перед посадкой Престижем

Препарат для обработки картофеля

”Престиж”- средство для защиты картофеля и овощей от вредителей и болезней. Однако обрабатывать им можно только картофель, собираемый в августе. Тогда яд до сбора урожая нейтрализуется.

Для полного выведения химических веществ нужно около 60 дней. Ранние сорта обрабатывать препаратом не желательно. Если сажаете картофель во второй половине апреля и используете ”Престиж”, выбирайте среднеранние и среднепоздные сорта. На участках, где выращивают ранний картофель для потребления в июне-июле, Престиж для обработки клубней перед посадкой
желательно не применять. Большой вред картофелеводству наносят почвенные вредители-проволочники, ложнопроволочники, подгрызающие совки, личинки майских хрущей и медведка, а также различные грибные и бактериальные гнили, поражающие клубни в почве. Чтобы защитить картофель, необходимо применять для обработки клубней перед посадкой инсектофунгицидные препараты. Престиж эффективно защищает картофель от почвенных вредителей, ризоктониоза и колорадского жука. Жидкая формуляция (концентрат суспензии) придает высокую технологичность обработке; обеспечивает снижение трудоемкости выращивания картофеля: одна операция равна двум обработкам (от вредителей и болезней). Препаратобладает антистрессовым эффектом, что дает повышение устойчивости
картофеля к биотическим и абиотическим воздействиям окружающей среды и,
как следствие, увеличение всхожести, улучшение побегообразования и роста
вегетативной массы, усиление фотосинтетических процессов; улучшение качества продукции.

Состав
Действующим веществом препарата Престиж является имидаклоприд (140 г/л), что принадлежит к классу хлорникотинилов, которые имеют отличное системное и контактное действие. Механизм действия Имидаклоприд блокирует передачу нервного импульса на уровне рецептора постсинаптической мембраны. Пенцикурон проникает в кутикулу растения и ингибирует прорастание мицелия, влияет на функциональное состояние клетки и ядра,тормозит биосинтез стерина и свободных жирных кислот внутри гриба, заметно уменьшает содержание транспортных форм глюкозы.

Преимущества
Высокая технологичность обработки. Снижение трудоёмкости выращивания
картофеля: одна операция равна двум обработкам (от вредителей и болезней). Антистрессовый эффект: повышение устойчивости картофеля к биотическим и абиотическим воздействиям окружающей среды и, как следствие, увеличение всхожести, улучшение побегообразования и роста вегетативной массы, усиление фотосинтетических процессов. Улучшение качества продукции. Низкая токсичность (III класс).

Механизм защитного действия
Сразу после посадки обработанных клубней, почвенная влага частично высвобождает действующее вещество, которое диффундирует в почву, формируя защитный ареал вокруг клубня. Растущее растение поглощает активное вещество, как из материнского клубня, так и из почвы с помощью корней. Благодаря ярко выраженным системным свойствам, имидаклоприд равномерно распределяется по вегети- рующим органам растения, обеспечивая их надёжную защиту от сосущих и грызущих вредителей во время вегетации. Имидаклоприд также обладает выраженным антистрессовым
эффектом. ”Престиж” позволяет растению лучше переносить неблагоприятные
условия: жару, засуху, резкий перепад температур ночью, нехватку света.

Спектр активности

жук колорадский

Инсектицидное действие: активность в борьбе с равнокрылыми
(Homoptera), жуками (Coleoptera), трипсами (Thysanoptra), чешуекрылыми
(Lepidoptera) Фунгицидное действие: активность против ризоктониоза и
парши обыкновенной. Период защитного действия:

от проволочников-весь вегетационный период;
от колорадского жука – не менее 37 суток после появления всходов;
от тлей-переносчиков вирусов – не менее 39 суток после появления всходов;
от ризоктониоза и парши – в течение всего вегетационного периода.
Селективность
Препарат обладает высокой селективностью по отношению к обрабатываемым объектам.

Совместимость
В случае применения в баковых смесях с другими пестицидами, микроэлементами, регуляторами роста необходимо проверить на химическую совместимость.

Эффективность
При протравливании клубней, эффективность зависит от следующих факторов:

равномерности распределения препаратов;
равномерности распределения рабочей жидкости;
удерживаемости препарата на клубнях;
густоты покрытия клубня;
степени покрытия каплями обрабатываемой поверхности;
непрерывности факела распылителя;
расхода жидкости через распылитель (полнота протравливания – 300-450 капель/см кв.; диаметр капли – 150-200 мкм).
Быстрая начальная активность с момента обработки, против вредителей: эффект наблюдается уже через несколько часов.

Предпосадочная обработка семенных клубней

Протравливание клубней является составной частью защитных мероприятий, но не исключает последующего применения фунгицидов для борьбы с фитофторозом и другими болезнями и вредителями. Достигается уничтожение инфекции на клубнях и защита их от вредных микроорганизмов во время прорастания, действие которых заметно усиливается в годы с неблагоприятной весной. Можно применять заблаговременно (за 2–3 недели) с использованием метода проращивания или прогревания клубней, а также непосредственно перед посадкой и во время посадки (клубни перед посадкой не режут!). Распространенные способы предпосадочной обработки:

Необходимо просушить обработанные клубни перед закладкой на проращивание, прогревание.Миллилитра препарата хватает для обработки килограмма картофеля, 30 миллилитров ”Престижа” разводят в 600 миллилитрах воды и хорошо перемешивают. Картофелины равномерно опрыскивают раствором перед посадкой.
Препарат в количестве100 мл растворяют в 5-6 л воды и обрабатывают 100 кг посадочного материала на пленке ручным опрыскивателем. Необходимо, чтобы не менее 3/4 поверхности клубня было обработано суспензией Престижа.
Очень эффективно совместное применение Престижа и Максима 025 FC (100
мл Престижа и 70 мл Максима на 100 кг клубней). Клубни не нужно окунать
в препарат. Растелить клеенку выложить на нее картошку и путем распыления нанести препарат, перворачивать необязательно. При производстве картофеля, предпосадочное протравливание клубней препаратом осуществляют непосредственно в сошниках специально оборудованных картофелесажалок, либо с помощью специальных установок на тракторах(ПМК-1 на ТЗК-30 и КСП-25), или транспортёрах. В мелких фермерских и личных подсобных хозяйствах обработку небольших партий
семенного картофеля можно осуществлять путем смачивания его рабочим раствором с помощью ранцевых опрыскивателей или ручных пульверизаторов. Слой картофеля не должен превышать 2-3 клубня. При подготовке семенного картофеля допускается одновременная обработка биологически активными веществами (БАВ) и регуляторами роста растений (РРР). При этой операции должно быть обработано не менее 90% поверхности клубней, допускается не более 5% необработанных клубней.

Токсичность и меры безопасности
Протравленные клубни должны быть упакованы в защитную пленку при перевозке к участку высаживания. При перевозке и посадке необходимо соблюдать правила личной безопасности. Конечно, не забывайте о профилактических средствах защиты: во время работы с любым из них пользуйтесь защитной одеждой, рукавицами (перчатками), марлевой повязкой или респиратором. Гораздо больше вопросов о том, не опасно ли потреблять в пищу картофель, который выращен из обработанных престижем клубней. Как выяснилось при исследования в очественных лабораториях,
Престиж исчезает из клубней через 50-60 дней.

Картофель и ЭМ-технология
По материалам брошюры

Практические рекомендации по применению ЭМ-технологии для выращивания КОРНЕПЛОДОВ




Выращиванием овощей, и картофеля в частности, занимаюсь более 15 лет. Если с овощами дело обстоит в целом успешно, то с картофелем - сплошные проблемы. У нас в Николаевской области летом, как правило, стоит жара; дожди - явление редкое. Для томатов, перцев, арбузов - погода в самый раз! Поливай и только успевай собирать урожай. А вот картофель при 35°С расти никак не хочет. Урожайность 80-150 кг с сотки - предел мечтаний. И никакой полив не помогает. Как бы ни было, а с такой безысходностью мириться не хотелось. После многочисленных экспериментов решил проблему с помощью ЭМ-технологии. На моем участке прижились два отличных сорта - Киранда (Китайское чудо) и Агаве. Ки-ранда - очень ранний сорт, первые клубни можно убирать через 30 дней после посадки, полностью они созревают через 80-90 дней. Ботва 30-40 см в высоту. Сорт идеально подходит для тех, кто выращивает молодой картофель на продажу. Агаве поспевает на 7-10 дней позже, но гораздо урожайнее Киранды: в каждом гнезде по 3-4 кг клубней. Оба сорта отличаются необыкновенно высокими вкусовыми качествами.

Вначале приобрел клубни высоких репродукций, выращенные на севере Украины. Пророщенные и прогретые клубни посадил в самые сроки (15-20 марта) под спанбонд. В начале цветения (5-10 июня) выкопал молодые клубни и поместил в погреб. Так защитил их от теплового удара (в нашей местности в июне бывает выше 25°С) и массового поражения растений вирусными заболеваниями. К тому же получил немалую экономию затрат на электроэнергию и воду для полива.

Весь июнь картофель пережидал в прохладном подвале. В начале июля клубни достал из подвала, обработал стимуляторами роста и высадил на грядки - ориентировочно 10-15 июля. Делянку для посадки можно использовать ту же, однако после уборки клубней ее нужно засеять сидератами - например, горчицей. За месяц она вырастет, ее можно скосить и заделать почву, полив ЭМ-раствором (за 10-15 дней до посадки), что значительно снижает вредное влияние предшественника.

В основе моей технологии лежит всего несколько простых агроприемов органического земледелия.

Прежде всего, мульчирование почвы. Для этого сгодится любая органика. Я, например, мульчирую почву соломой (слой 20 см). Этого достаточно, чтобы подавить рост практически всех сорняков. Не надо рыхлить почву, количество поливов сокращается как минимум в два раза.

Обязательно применяю нетканые укрывные материалы. Так, сорт Киранда укрываю спанбондом на весь период вегетации (до уборки урожая), применяю капельное орошение, мульчирование соломой. Самое главное преимущество моей технологии - исключается обработка растений против колорадского жука и тлей (переносчиков вирусных болезней). Вот вам и экологически чистая продукция. Кроме того, этот сорт из-за раннего срока созревания фитофторозом заболеть, просто не успевает. Под спанбондом растения защищены от града, снижается количество поливов, улучшается микроклимат.

Во время поливов сочетаю ЭМ-растворы с поливной водой, то есть делаю баковую смесь, добавляя в поливочную емкость необходимое количество ЭМ-препарата. Благодаря этому отпадает необходимость бегать по участку с ложкой и лейкой, рассчитывая каждый раз нужную концентрацию рабочего раствора.

Итак, убрав второй урожай семенных клубней (обычно после заморозков), получают отличный семенной материал. Как правило, половину клубней я высаживаю ранней весной - они идут только на стол, а вторую половину-10-15 июля - для зимнего хранения и на посадку. Клубни отлично сохраняются и не прорастают до весны.

Что дает такая технология? Прежде всего, она позволяет получить на своем участке здоровый, незараженный посадочный материал. Второй урожай - по массе он обычно гораздо больше весеннего - будет формироваться в более прохладных условиях (фактически август-сентябрь).

Новый способ выращивания картофеля

Для реализации нового способа рекомендуем выполнить следующие подготовительные работы:

1. Установить на участке старую металлическую бочку. Можно также использовать любую емкость подходящих размеров, например, деревянную кадку или даже плотный полиэтиленовый пакет, надежно закрепленный на земле. Наконец, из любых доступных материалов можно сколотить короб размерами примерно 1 х 1 х 1 м.

2. У бочки удалить дно чтобы, во-первых, из нее выходили избытки влаги и, во-вторых, обеспечить доступ дождевым червям.

3. В стенках бочки примерно через каждые 10-20 см сделать отверстия диаметром 0,5-1 см для доступа кислорода в корневую систему будущих кустов картофеля.

4. В самом нижней части бочки выложить слой ургасы высотой 10 см.

5. Следующий слой высотой 10 см должен состоять из ЭМ-компоста, дерновой земли и обычной почвы в соотношении 1:1:1.

Картофель высаживают (так как он не образует пасынков) примерно через каждые 20 см, причем если емкость для выращивания в сечении круглая, высаживаем по диаметру, если же квадратная - в шахматном порядке.

Клубней будет высажено много, поэтому для снабжения кислородом корневых систем всех растений проделанных в бортах бочки отверстий явно недостаточно. Чтобы избежать кислородного голодания в корневой зоне, перед тем как закладывать ургасу, необходимо на самый низ бочки уложить резиновый шланг, свернутый по спирали, - так, чтобы расстояние между витками составляло около 10 см. В шланге через каждые 15-20 см сделать ножом щелевидные разрезы длиной 2-3 см. Внешний конец шланга вывести за пределы бочки, а внутренний наглухо заткнуть. Это делается для того, чтобы обыкновенным насосом 2-3 раза в неделю в течение 5-10 минут закачивать в корневую зону воздух.

Очень важно, заполняя послойно бочку почвосмесью, не давать росткам полностью проклевываться. Иными словами, как только росток достигает верхней границы почвенного слоя, необходимо сразу же засыпать следующий слой. Если Вы проглядите и ростки полностью проклюнутся, т.е. сформируют зеленую часть, то далее от зеленой части у растения уже больше не будет формироваться корневая система. И вы станете свидетелем такой картины, когда в нижней части сформируется корневая система, а далее до самой поверхности земли будет идти толстый зеленый стебель.

Если вы не в состоянии уследить за проклевыванием ростков, то можно в каждые из трех нижних слоев почвосмеси последовательно сажать картофель, причем не обязательно целыми клубнями: в целях экономии посадочного материала можно использовать части клубня или «глазки».

Таким образом, у вас получится посадка «в 3 этажа». И если вы все сделаете правильно, то в бочке сформируется много мощных трубообразных корневых систем, на которых образуется огромное количество клубней.

Не забывайте следить и поддерживать необходимую влажность почвы.

Также учтите, что ваш картофель уже примерно к середине июля «съест» практически все питательные вещества, находившиеся в бочке, поэтому растения необходимо подкормить. А так как свежий ЭМ-компост вы подсыпать не сможете, потому что бочка уже наполнена, то можно поливать растение болтушкой, приготовленной из ЭМ-компоста. Данную процедуру следует проводить хотя бы 1 раз в неделю (лучше 2-3 раза в неделю).

Для приготовления болтушки необходимо, например, 200-литровую бочку на одну треть наполнить почвосмесью из ЭМ-компоста и дерновой земли в соотношении 1:1, долить доверху нехлорированной водой и дать настояться не менее суток. Например, вы приезжаете на свой участок в субботу вечером, сразу заквашиваете болтушку, а в воскресенье вечером, перед отъездом, поливаете ваши растения.

Таким образом, соблюдая все перечисленные выше условия. А также прокачивая воздух в корневую систему, вы сможете с участка 1 х 1 м получать до двух мешков картошки, да еще дважды за сезон.

Итак, способ интенсивного возделывания сельскохозяйственных культур с помощью ЭМ-технологии достаточно прост и применяется, когда на участке мало места. Можно также построить на участке большие стационарные короба из шлакоблоков и в них выращивать овощи по предложенной схеме.

В том и состоит уникальность ЭМ-технологии, что она позволяет проявлять фантазию и творческий подход к земле.




Написать комментарий Подписаться на комментарии Пригласить
Рейтинг
30



Flora :)) 12-05-2011 13:12 (ссылка) Это спам
Re: Картофель и ЭМ-технология
Спасибо!
ответить (с цитатой)

Татьяна Палаш 12-05-2011 14:08 (ссылка) Это спам
Re: Картофель и ЭМ-технология
У меня вопрос,как быстро проростает молодая картошка посажена во второй раз если она не вызрела и как она защищена от колорада?,ведь у нас на Украине картошка уже вылазит с жуком,а когда картофель убран так лезет и на другие овощи и на цветы особенно любит душистый табак,укрывной материал никак не защетит ее от этой напасти,я тоже применяю ЭМ-технологию но с жуком борюсь все равно.
ответить (с цитатой)

алла лебедева 12-05-2011 18:31 (ссылка) Это спам
Re: Картофель и ЭМ-технология
Двойной урожай картофеля даже с супер ранними сортами у нас на Южном Урале - это мечта, но слышала, что есть и такие любители. Я предпочитаю высаживать картофель 1 раз в сезон. А статья очень интересная, поучительная. Спасибо!
ответить (с цитатой)
Свернуть

Татьяна Музенко 17.07.2011 05:54 (ссылка)
Re[2]: Картофель и ЭМ-технология
Попробуем обязательно
ответить(с цитатой)