Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инет Полезное для сада > Из инета СЕМЕНА, СОРТА >

14.02.2013 23:01:09

256

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: 14.02.2013 23:01:09

Загружено 14.02.2013 в 23:01

2 комментария

_Galina_ 14.02.2013 в 23:02

Обычный овощной салатик , предлагаю подать в таком виде .
Для салата порезать овощи какие есть под рукой . У меня : зеленый салат , помидоры , паприка , цуккини , красный лук. Все порезать сложить в салатницу .
Цуккини , но вполне подойдут и огурцы , нарезать овощечисткой на тонкие полоски . Смешать тертый сыр и тертое на терке яйцо с майонезом и чесноком . Немного посолить и поперчить . Массу распределить на полоски цуккини или огурца , скрутить рулетиками и поместить в центр салата .
Для заправки смешать растительное масло , горчицу , соль , перец , лимонный сок , соевый соус и мед , посолить , поперчить и вылить на салат перед подаче

_Galina_ 14.02.2013 в 23:04

Тортик

Представляю вашему вниманию очередной торт из немецкой кухни .
Для коржей :
190 г - мягкого масла
375 г - сахара
2 п - ванильного сахара
6 - яиц
375 г - муки
1 ½ ч.л - разрыхлителя
Для крема :
600 г - сметаны или сливок
2 п - ванильного сахара
Для глазури :
200 г - горького шоколада
200 г - сливок
1 ст.л - сахара
1 ст.л - сл. масла
Приготовление :
Масло взбить с сахаром ( использовала 300 грамм ) , затем добавлять по одному яйцу , продолжая взбивать до кремообразного состояния , вмешать ванилный сахар и муку с разрыхлителем . Тесто разделить на 5-6 частей и каждую часть распределить по смазанной форме и выпекать до золотистого цвета . Коржи остудить .
Взбить сливки или сметану и оставшийся сахар 75 грамм с ванильным сахаром . Прослоить коржи в том числе верхний сой и бока . Торт убрать на холод .
Разогреть сливки (не кипятить ) и растворить в них шоколад , сахар и масло . Глазурь вылить на середину торта и поворачивть торт с боку на бок чтобы глазурь растеклась по всей поверхности . Бока смазать кисточкой .
У меня осталось очень много лишней глазури , половины вполне хватит , но у меня торт диаметром 28 см , если выпекать в большей форме , то возможно и глазури понадобится больше

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться