Персональный сайт пользователя
_Galina_
:
galinanik .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
152382 зарегистрирован
более 1 года назад
_Galina_
она же
Galinika
по
24-11-2012
она же
Galina-okt
по
01-02-2011
настоящее имя:
Галина Николаевна (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
89 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
_Galina_ на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Мы не отправим их на дачу :))
Пожелтевшие простыни можно отбелить. В ведро горячей воды добавьте 2 ст. л 3%-й перекиси водорода, 2 ст. л. нашатырного спирта (на 1кг белья) и опустите предварительно выстиранное белье. Во время отбеливания белье надо помешивать (20-30 минут) и следить, чтобы оно было покрыто раствором. Затем тщательно прополоскать
Метки:полезное
Написать комментарий Подписаться на комментарии Пригласить
Рейтинг
18
Галина Двинина 04-05-2012 10:50 (ссылка) Это спам
Re: Мы не отправим их на дачу :))
Спасибо , ГАЛЯ , у меня кухонные полотенчики плохо простирываются . Кипячение не помогает .
=--0ответить (с цитатой)
Написать комментарий
Пожелтевшие простыни можно отбелить. В ведро горячей воды добавьте 2 ст. л 3%-й перекиси водорода, 2 ст. л. нашатырного спирта (на 1кг белья) и опустите предварительно выстиранное белье. Во время отбеливания белье надо помешивать (20-30 минут) и следить, чтобы оно было покрыто раствором. Затем тщательно прополоскать
Метки:полезное
Написать комментарий Подписаться на комментарии Пригласить
Рейтинг
18
Галина Двинина 04-05-2012 10:50 (ссылка) Это спам
Re: Мы не отправим их на дачу :))
Спасибо , ГАЛЯ , у меня кухонные полотенчики плохо простирываются . Кипячение не помогает .
=--0ответить (с цитатой)
Написать комментарий
Свои изменения буду писать в скобочках
500 г говяжьей печени ( у меня куриной печени чуть больше 600 г )
4 сладких перца ( у меня замороженный)
2 перца чили ( у меня сушеный- взяла совсем немножко,т.к. острое мы не любим)
6 зубчиков чеснока
сок 1 лимона
1 ч.л. уксуса
1 луковица
специи по вкусу - 1 ч.л. ( использовала хмели-сунели и приправу для курицы)
соль по вкусу
растительное масло
Печень порезать небольшими кусочками. В сотейнике хорошо нагреть раст. масло и положить печень Обжарить печень не сильно, до легкого зарумянивания. Перец порезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Добавить к печени и все вместе жарить минуты 3 ( не больше, может даже и меньше, чтобы лук сильно не зажарился)
Чеснок выдать через чеснодавку, перец чили измельчить или тоже пропустить через чеснодавку (если сильно острое не любите, то достаточно 1 перца чили), добавить соль, специи и все вместе растереть в ступке . Добавить в печень и все вместе жарить минуты 2
Затем, прямо в сковородку добавить сок лимона и уксус и потушить до готовности печени. Смотрите сами по времени, у меня это заняло где-то минут 10. Главное, чтобы печень не была сильно зажарена .
( у меня видимо от замороженного перца в сковородке образовалось жидкость,поэтому никакого зажаривания не было).Печеночка получилась очень сочная и нежная.В следующий раз обязательно попробую с говяжьей...
Можно подавать такую печень ,положив ее в кармашек питы,но я сегодня пекла Мексиканскую тортилью и печенку заворачивала в нее.Половину лепешек я сделала просто с печенкой,а в другую половину еще добавила тертый сыр,маринованный огурчик,порезанный пластиночками и немножко майонеза- получилась вообще - просто вкуснятина!!!!