Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные > Салаты из инета рецепты >

488.jpg

308

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: 488.jpg

Загружено 13.12.2011 в 11:29

1 комментарий

Galinika 13.12.2011 в 11:29

Отварить в подсоленной воде со специями 2 -3 куриных окорочка, остудить. Окорочка мелко порезать, сложить на дно блюда. Тёплый бульон процедить. В 2- 3 стакана бульона (это зависит от ёмкости Вашего блюда) добавить желатин (1-2 ст.л.), после набухания разогреть (не кипятить), немного остудить, добавить 3-5 столовых ложек майонеза, тщательно размешать, до однородной консистенции. Половину этой жидкости вылить на порезанные
окорочка, поставить в холодильник до застывания. Когда застынет, вылить оставшуюся жидкость. Если вылить всё сразу, кусочки курицы будут на поверхности, эффект не тот будет. Убрать в холодильникдо застывания. Получается нежнейшее и очень вкусное блюдо.Украсить можно по своему вкусу, на гладкой белой поверхности будут красиво смотреться любые цветочки, листочки! И уж точно украсит Ваш праздничный стол!!! Замечательных Вам праздничных дней!

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться