Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные > Салаты из инета рецепты >

)...jpg

308

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: )...jpg

Загружено 21.12.2011 в 12:18

1 комментарий

Galinika 26.12.2011 в 10:32

Салат из кальмаров и зерен граната

Ингредиенты:

300 г кальмаров, 1/2 граната, 2 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара, 1 луковица, 1 кочан салата “айсберг”, 1 крупное яблоко, сок 1/2 лимона, соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Смешать винный уксус, растительное масло и сахар. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и положить в полученный маринад на час.
Салат разобрать на листья, тщательно вымыть, обсушить и нарезать соломкой.
Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона.
С кальмаров снять пленку, удалить внутренности. Тушки промыть проточной водой. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить туда кальмаров и варить 4 минуты. Отваренных кальмаров остудить и нарезать тонкими кольцами.
Гранат разрезать пополам и вынуть зерна.
Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, заправить маринадом из уксуса и масла. Перемешать.

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться