Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя _Galina_ : galinanik.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 152382 зарегистрирован более 1 года назад

_Galina_

настоящее имя:

Галина Николаевна (Фам. скрыта)

Галерея > Из инета Рецепты кулинарные > Салаты из инета рецепты >

P1060421.JPG

308

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: P1060421.JPG

Загружено 28.12.2011 в 20:24

1 комментарий

Galinika 28.12.2011 в 20:24

Свиной карбонад из... куриного филе
Этот рецепт я взяла у Валентины Bagi, текст рецепта ее, от меня только мои фото и большая благодарность за такой простой и замечательный рецепт, попробуйте и не пожалеете.
Это мой самый лучший рецепт, из разряда – волшебных…
Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив этот рецепт. Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.
Филе куриное — 1 кг
Лимон — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Мука (в\с, для панировки)
Соль (от себя добавила смесь перцев, а в следующий раз попробую еще и чеснок, люблю я острую пищу)
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться