Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Сегодня думала,что бы приготовить вкусненького.И отдахнуть от тортиков и пирожных.И вспомнила о пончиках незаслуженно забытых мной.Пончики у меня по рецепту Людмилы Ивановой,с небольшими изменениями.
Тесто:220гр картофельного пюре,2ч.л.сухих дрожжей,200мл.теплого кефира,4ст.л.оливкового масла,1яйцо и 1желток,0,5ч.л.соли,70гр.сахара,550гр.муки.
В 200мл.теплого кефира положить ложку сахара,1ст.л.муки и 2ч.л.дрожжей.Размешать пусть стоят в тепле.
Картофельное пюре осталось у меня от ужина,переложила в чашку миксера,туда же яйцо и желток,соль,сахар,оливковое масло,подошедшие дрожжи.Постепенно подмешивать муку.Замесить мягкое тесто.Предать ему форму шара.
Смазать миску посолнечным маслом и положить в него тесто,дать подняться 1час в теплом месте.После этого выложить тесто на стол,обмять.Сформировать пончики и оставить на столе,прикрыв полотенцем еще на 30-40миную.Жарить во фритюре.Готовые обсыпать сахарной пудрой.
Пончики получились очень вкусные и нежные.Спасибо за рецепт Людмиле.